Lancement d’une marque ou d’un nouveau produit.
Conception de stratégies de développement On-Trade.
Nous vous accompagnons dans la construction de votre stratégie de marque, en termes de discours consommateurs et discours prescripteurs ainsi que dans la mise en place d'animation pour le circuit de distribution hors domicile (cafés, hôtels, restaurants, bars, brasseries).
Création de Drink Strategy
Quels modes et moments de consommation pour votre produit ?
Quelles sont les tendances On-Trade & Off-Trade, les différences locales, de culture ou de réseaux et comment les mixer pour obtenir le bon mélange ?
Nous vous accompagnons dans votre réflexion stratégique, de la Drink Strategy (modes de consommation et rituels de services) à la création de produits sur-mesure dédiés à la mixologie en collaboration avec vos équipes œnologiques et marketing.